Donnerstag, 19. Juli 2012

australien

Schon Ende des 18. Jahrhunderts, wie Australien noch eine englische Kolonie war, wurden dort die ersten Rebsorten angepflanzt. Im Laufe der vielen Jahrzehnte konnte sich der Weinanbau etablieren und ebenso international verknüpfen festen Platz unter den Weinproduzenten ergattern.





Die Weinanbaufläche beträgt ca. 150 000 Hektar und ist auf jener gesamten Südhälfte Australiens hinauf viele kleine Regionen verteilt. Die Trauben werden dann oftmals aus allen Teilen des Landes zusammengebracht und miteinander verschnitten. Die in Australien angebauten Rebsorten sind sozusagen alle europäischen Ursprungs, wie beispielsweise die Rotweintraube Syrah, die in Australien unter dem Namen Shiraz prominent ist und teilweise gute bis sehr gute Weine hervorbringt.



Australiens wohl berühmtester Wein ist dann zweitrangig welcher Grange Hermitage, wieder ein anderer Name für die Syrah-Traube, welcher aus den Weinregionen rund um Adelaide stammt, dem sogenannten Barossa Valley. Neben einigen Spitzenweinen werden in Australien jedoch meist einfache Alltagsweine produziert.


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